Siirry pääsisältöön

Äidinmaidosta sormiruuaksi perunalettuja

Äidinmaitoa löytyy vieläkin pakkasesta, ja nämä helpot letut syntyvät nopeasti, koska vauvalle niitä tarvitaan sen verran pieni määrä. Toki perunoiden ja porkkananpalan keittäminen vie hetken, mutta nekin on helppo tehdä vaikka samalla, kun kokkaa ruuan muille perheelle. Itse keitin kyllä ihan erikseen, Pilkoin vain perunan pieniksi paloiksi, jotta kiehuu nopeammin pehmeäksi.
Koetin paistaa valmiiksi sopivan kokoisia annoksia.

Sormiruokailijan äidinmaitoperunaletut

Pala porkkanaa
Yksi peruna
1-2 rkl perunoiden keitinvettä (En mitannut, jätin tilkan kattilaan ennen muussausta)
---> pilko ja keitä pehmeäksi, muussaa esim. haarukalla

80 ml äidinmaitoa
1 kananmuna
3 rkl vehnäjauhoja tai osan voi korvata kaurapuurojauheella
---> sekoita, lisää perunaporkkanamuussi

öljyä paistamiseen



On tää äidinmaito vaan helppo upottaa vauvan ruokiin! Ei tarvitse heitellä pois ja ruoka on hyvää ja ravitsevaa. Samalla lailla ohjeissa voi toki käyttää myös korviketta. Vauvan on myös helppo tutustua uusiin makuihin, kun rinnalla kulkee jotain tuttua, tutun maidon maku.

Kommentit